
#afba21 Käse-Kurs mit Johannes Lingenhel, 27. Juli 18:30 Uhr
Genussexperte und AFBA Juror Johannes Lingenhel ist Wiens erste Adresse, wenn es um Delikatessen und Käse geht.
#afba21 Mehl- und Getreidekunde mit Elisabeth Ruckser, 7. Juli um 17 Uhr
Die Österreichische Küche ist voller Legenden, Geschichten und tollen Gerichten. Wie zum Beispiel die Vanille in den Rostbraten kommt, was die Zutat in Wahrheit ist und warum die Zwiebel für dieses Gericht in ganz unterschiedliche Weise hinein gerät, verrät uns Kochstar Stephan Grabner.
#afba21 Online Barista Kurs mit Andreas Kahry, 5. Juli 18 Uhr
Die Österreichische Küche ist voller Legenden, Geschichten und tollen Gerichten. Wie zum Beispiel die Vanille in den Rostbraten kommt, was die Zutat in Wahrheit ist und warum die Zwiebel für dieses Gericht in ganz unterschiedliche Weise hinein gerät, verrät uns Kochstar Stephan Grabner.
#afba21 Geheimnisse der Österreichischen Küche, live mit Stephan Grabner 23. Juni 17 Uhr
Die Österreichische Küche ist voller Legenden, Geschichten und tollen Gerichten. Wie zum Beispiel die Vanille in den Rostbraten kommt, was die Zutat in Wahrheit ist und warum die Zwiebel für dieses Gericht in ganz unterschiedliche Weise hinein gerät, verrät uns Kochstar Stephan Grabner.
#afba20 Weihnachtliche Brot-Verschönerung mit Backabenteuer am 5.12.2020 um 15 Uhr
Die Brotback Expertin und Gewinnerin des Fini´s Feinstes Preises beim Austria Food Blog Award 2020, Annina Pargfrieder lädt zum Online-Brot-Back-Kurs, den sie speziell für die Mehle von Fini´s Feinstes konzipiert hat.