#afba21 Sommerküche mit Valentina Ballerina, 5. August 2021

Die erfolgreiche Influencerin Valentina schreibt auf ihrem Blog Valentina Ballerina gerne über gutes Essen, Sport, Fashion, Beauty, Reisen und liebt es Tipps zu geben oder ein gutes Rezept zu teilen. Daher freut es uns sehr, dass wir sie für unsere afba Sommerküche gewinnen konnten. Sie kocht für uns Sommerrollen mit Erdnussdip. Wie man diese Sommerrollen zubereitet und was man dazu benötigt seht ihr am 5. August 2021 auf woman.at. Wer gerne mitkochen möchte hier schon mal die Zutatenliste:

Für die Sommerrollen (4 Stk.):

4 Bögen Reispapier

50 g Reisnudeln

100 - 150 g geräucherter Tofu

½ Mango

½ Avocado

1 Snackgurke

1 Karotte

etwas Koriander

Für den Erdnussdip:

2 EL Tahin

2 EL Erdnussmus

2 EL Ahornsirup

2 EL Ponzu (Alternativ Sojasauce und etwas Limettensaft)

etwas Wasser

Mehr dazu dazu seht ihr am 5. August 2021 auf woman.at

Willst du die oder der Nächste sein, der ein Rezept unter diesen Bedingung kochen möchte, dann schreibt uns einfach unter AFBA.at