Jausenstar - wenn aus picky eating Familienpower wird
Von der frustrierten Mama zur Foodie-Mission
Alles begann mit dem Pain einer „picky eater“-Tochter: Frust am Familientisch, täglich die Frage „Was soll bloß in die Jausenbox?“. Aus diesem Problem wurde meine Mission – Kindern und Eltern Lust aufs Essen zu machen.
Heute bin ich diplomierte Ernährungspädagogin, Gründerin des Accounts @jausenstar und Autorin im Familienmagazin Tipi. Dort teile ich Ideen für gesunde Snacks, lustige Familienküche, Tipps gegen picky eating und kreative Jausenbox-Inspirationen. Zusätzlich gebe ich Workshops für Kinder, in denen ich Wissen spielerisch und praxisnah vermittle und den Spaß am Ausprobieren wecke.
Die Strategie hat funktioniert: Meine Tochter Sophie isst und probiert mittlerweile alles – und hat mit 20 eigenen Folgen ihrer Sendung „Meine Jausenbox“ auf ORF Kids und einem eigenen YouTube-Kanal sogar ihre ganz persönliche Bühne gefunden, um kinderleichte Snackrezepte zu teilen.
Gemeinsam zeigen wir: Mit Humor, Kreativität und Wissen kann Essen verbinden, Spaß machen – und Familien den Alltag am Tisch erleichtern.