Backen mit Liebe
Allerliebstes Lieblingsbrot mit Sauertag
Mein allerliebstes Lieblingsrezept ist mein allerliebstes Lieblingsbrot - mit viel Roggen & mit Sauerteig. Es vereint alles, was ein gutes Brot braucht: rustikale Kruste, saftige Krume, intensives Aroma. Das Rezept wurde lange von mir ausgetüftelt, verfeinert und perfektioniert. Mittlerweile ein Rezept, dass sich in meiner ganzen Familie durchgesetzt hat und gerne nachgebacken wird. Kombiniert mit Butter und Schnittlauch mein absolutes Soulfood.
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