AFBA-Gewinnerinnen 2022 "Grillen & Sommerküche": Loana & Nicola

Wir haben Loana & Nicola als Gewinnerinnen der Kategorie “Grillen & Sommerküche” mit unserem Partner “Schärdinger” zum Interview getroffen. Loana & Nicola, stellt euch kurz vor …

Loana kommt ursprünglich aus Oberösterreich, Nicola aus Kärnten, beide leben aber seit vielen Jahren in Graz. Loana bäckt die beste Linzertorte der Welt. Nicola‘s Sauerteig ist schon seit über 3 Jahren aktiv. 


Welches Gericht werdet ihr als erstes in deinem Sieger-Topf kochen?

Nicola ein Nuss Joghurt Brot . Loana Geschmorte Gamsschulter.

Woher rührt eigentlich deine kulinarische Verrücktheit und Passion für das Thema?

oana’s Großmütter waren beide großartige Köchinnen und Bäckerinnen und somit konnte Loana schon im Kindesalter einen ausgezogenen Apfelstrudel backen. Gemeinsame verbindet uns die Liebe zum gutem Essen!

Wer ist dein liebster (internationaler) Food-Account, dem Du folgst?

Nigellalawson.

 

Welches Projekt steht für Dich als nächstes an?

Unser Nascherei Adventskalender mit vielen tollen Rezepten und Überraschungen.

Welche Kategorie wünscht Du Dir beim AFBA 2023?

Die hohe Kunst der Patisserie, das Perfekte Dessert am Teller.


Loana & Nicola sind mit ihren “Eissandwiches vom Grill” Gewinnerinnen in der Kategorie “Grill- & Sommerküche” mit unserem Partner Schärdinger. In dieser Kategorie gibt es als Hauptpreis einen Weber Gutschein im Wert von 1000 Euro.


Carina mit dem Sieger-Topf

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