Brioche mit Kardamom-Zwetschken & Vanille-Mascarpone-Creme
Because there is ALWAYS room for dessert. Und der einzige Grund, sich sonntags einen Wecker um 6:00 Uhr früh zu stellen: Fluffiges veganes Brioche mit Zwetschken-Kompott im Herbst, oder mit Marillenröster im Sommer. Jedenfalls immer mit dem besten Obst, das die Saison gerade zu bieten hat. Für das Extra on top: eine Creme aus Mascarpone mit Vanille.