Foodie des Jahres
Name: Daniela, besser genannt: Foodie seit Tag 1
Angefangen hat alles mit dem Kuchenbacken bei Mama und dem Kochen im Sandkasten. Wie man sieht, war Schokolade auch schon immer mein Favorit.😜
Essen und Trinken hat mich seit klein auf begleitet. Ob es bei meinen Eltern im Fleischerbetrieb, bei Mama in der Küche oder bei meinem Onkel im Buschenschank war - irgendwie wusste ich damals schon, dass Essen einmal meine Welt wird.🌍
Daher startete ich eine Lehre als Köchin und daraufhin gleich eine weitere Lehre als Konditorin. Nach dieser wissenswerten Zeit, begann ich einen Job als Pâtissière, welche mein Herz hochleben ließ.🤍
Durch diesen kurzen, intensiven Weg, erkannte ich, dass dies noch immer nicht das ist, was ich für meine Zukunft will. Mein Wissensdurst war unersättlich. Daher informierte ich mich, was es denn noch gibt und wo meine Interessen sind - da kam ich auf den Univeristätslehrgang „Food & Design“. Ich ging mit Freude und etwas Bauchweh in diese neue Geschichte. Aber ich erkannte schnell, dass dies eine richtige Entscheidung war, denn ich blühte so richtig auf.✨
Eigentlich als Nebenbei-Projekt, erstellte ich mir diesen Account namens „BAKINGDANIELA“. Mittlerweile nimmt es doch mehr Zeit in Anspruch als Gedacht. Aber das sehe ich bei weitem nicht als Nachteil.🥹
Das Schreiben von Rezepten, Fotografieren meiner Speisen und darauffolgend das Bearbeiten der Bilder und Videos lässt meine Kreativität aufblühen und treibt gleichzeitig meinen Ehrgeiz zu noch mehr an.😎
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