Food Project des Jahres
Afoch guat! - Rezepte von früher für heute.
Seit November 2024 dreht sich bei mir alles ums Breatli - ein fladenartiges Roggenbrot aus dem Paznaun mit Tradition und Geschichte.
Monatliche Kurse & meine erste Bio-Brotgewürzmischung Breatli sind der Startschuss von meinem Herzensprojekt...
zum Projekt