Selbstgemachte Limonade ohne Zucker, dafür super sprudelig? Und dabei auch noch Zero-Waste? Ja, dass geht. Für diese wilde Erdbeer Holunder Limonade fermentierst du die Holunderblüten gemeinsam mit den abgeschnitten Enden der Erdbeeren (ja, richtig gelesen - die Erdbeeren kannst du dir einfach so schmecken lassen) und dabei entsteht diese unglaublich sprudelige, herrliche erfrischende Wilde Erdbeer Holunder Limonade.