Die Focaccia-Liebe ist hier ganz groß und aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken. Nach vielen Experimenten und Versuchen ist die Variante mit Grillgemüse der unangefochtene Favorit. Ich liebe die großen Luftblasen und sie lässt sich herrlich nach Saison anpassen. Focaccia das ganze Jahr über? Aber klar! Und pssst - sogar noch liebe als Pizza.