Seit ich ein kleines Kind war, träumte ich schon immer davon, ein eigenes Backbuch zu schreiben. Heuer im Oktober geht dieser Wunsch endlich in Erfüllung. Nach 2 Jahren harter Arbeit mit langen Nächten, unendlich vielen Kostproben und viel Herzblut erscheint heuer mein erstes eigenes Backbuch im Tyrolia Verlag. Das war für mich definitiv mein bisher größtes Food Projekt.