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Food Project des Jahres

Gemeinsam backen – vom Rezept ins Magazin

Backen gehört schon lange zu meinem Leben – besonders in der Weihnachtszeit, meiner liebsten Zeit im Jahr. Umso schöner ist es für mich, diese Freude auch mit meiner Tochter zu teilen. Wenn wir gemeinsam backen, teile ich das auch gerne mit meiner Community auf meinen Kanälen und erzähle, wenn sie bei einem Rezept mitgeholfen hat.

So ist auch das Magazin „LECKER Kids“ über Instagram auf mein Rezept für die Baiser-Tannenbäume und das gemeinsame Backen mit meiner Tochter aufmerksam geworden. Sie haben den Beitrag für ihr Magazin aufgegriffen und mir damit die Möglichkeit gegeben, nicht nur mein Rezept, sondern auch etwas über meinen Weg zum Backen, meine Liebe zur Weihnachtszeit und unsere Freude daran, gemeinsam kreativ zu sein, mit vielen weiteren Menschen zu teilen. Für mich ist es etwas Besonderes, wenn ich mit meinen Rezepten und Geschichten andere zum Backen inspirieren und meine Freude daran weitergeben kann.

zum Projekt

Heike Mairitsch-Melischnig

HeiCake steht für meine Liebe zum Backen. Als Konditormeisterin und Backbloggerin bin ich gerne kreativ und probiere neue Ideen aus.
www.heicake.com
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