Mandarinen-Ginger-Fizz

Als ich letztens zum ersten Mal Ginger Beer getrunken habe und dann auch noch erfahren habe, dass es eine alkoholfreie Limonade ist, wusste ich sofort: Ich muss einen Drink damit machen. Da jetzt gerade die Mandarinenzeit beginnt, habe ich gleich einen Mandarinensirup gemacht und daraus einen herbstlichen und trotzdem erfrischenden Mandarinen-Ginger-Fizz gemixt. Ein fruchtiger Drink mit einer leichten Schärfe – und für mich die perfekte Kombination für den Herbst.