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Food Project des Jahres

LAPÂTISSERIE x Das große Backen

Mit meiner Teilnahme an „Das große Backen – Die Profis“ wurde LAPÂTISSERIE 2026 weit über die eigenen Kanäle hinaus sichtbar. Aus der TV-Teilnahme entstand ein kanalübergreifendes Food-Projekt, das Fernsehen, Social Media, Blog, Rezepte, persönliche Einblicke und Community-Austausch miteinander verbunden hat.

Rund um die Sendung wurden Aufgaben, Rezeptideen, Hintergründe und persönliche Erfahrungen redaktionell weitergedacht und für die LAPÂTISSERIE-Community in unterschiedlichen Formaten zugänglich gemacht. So entstanden mehr als eine halbe Million Touchpoints über die verschiedenen Plattformen hinweg – begleitet von außergewöhnlich hoher Resonanz, intensivem Austausch und zahlreichen positiven Rückmeldungen von Leser:innen und Zuschauer:innen.

Das Projekt zeigt, wie klassische Food-Medien, digitale Content-Formate und persönliche Geschichten miteinander verschmelzen können. Aus einer TV-Teilnahme wurde damit weit mehr als ein einzelner Auftritt: ein mehrmonatiges Storytelling-Projekt, das Menschen für Patisserie begeistert, neue Zielgruppen erreicht und LAPÂTISSERIE über den eigenen Kanal hinaus erlebbar gemacht hat.

zum Projekt

Michael Mayer

Pâtissier & Food Creator - ein Blog zum Nachbacken
https://lapati.eu
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