Eiskalt serviert. Was die Foodwelt gerade bewegt

Was gibt es Neues in der Foodwelt? Welche Trends sollte man kennen? Was steckt wirklich in unseren Lebensmitteln? Und warum wird es rund ums Essen manchmal sogar kriminell? Eiskalt serviert ist der Podcast für alle, die Essen lieben und gern ein bisschen mehr darüber wissen möchten. Wir, Mona Schmidt und Sarah Meissl, sprechen über neue und wiederkehrende Foodtrends, testen Produkte, hinterfragen Ernährungsmythen und erzählen überraschende Geschichten aus der Welt des Essens. Mal geht es um Cottage Cheese, Koriander oder die neuesten Produkte aus dem Supermarkt. Mal um kuriose Lebensmittelgesetze, die Geschichte der Spülmaschine oder die Frage, warum eine Erdbeermarmelade offiziell nicht immer Marmelade heißen darf. Und manchmal nehmen wir Lebensmittelfälschungen, dreiste Betrugsfälle oder echte Food Crime Geschichten genauer unter die Lupe. Unsere längeren Folgen bieten Hintergründe, Wissen und spannende Geschichten. Im Kurzformat Häppchenweise servieren wir aktuelle Themen und überraschende Fakten für zwischendurch. Verständlich recherchiert, locker erzählt und immer mit einer guten Portion Humor. Eiskalt serviert ist kein klassischer Ernährungspodcast und auch kein reiner True Crime Podcast. Bei uns kommt alles auf den Tisch, was die Foodwelt gerade bewegt. Aktuell, unterhaltsam und manchmal so überraschend, dass man beim nächsten Einkauf garantiert genauer hinschaut. Kurz gesagt. Wir reden über Essen. Aber selten nur über das Rezept.