Aperol Sorbet mit Prosecco

Cocktail oder Dessert? Warum entscheiden, wenn beides geht? Bei meinem Aperol-Sorbet trifft selbst gemachtes, bittersüßes Orangen-Aperol-Sorbet auf eisgekühlten Prosecco. Die leuchtend orange Kugel schmilzt langsam im Glas und macht aus dem klassischen Sommer-Aperitif Schluck für Schluck einen fruchtig-spritzigen Dessert-Cocktail. Ein kleiner Twist für alle, die Aperol lieben – und im Sommer gerne mal etwas anderes ins Glas bringen.