Zwetschgenkuchen mit Mandelstreuseln

Nicht jeder Kuchen muss neu erfunden werden. Manchmal sind es gerade die bewährten Rezepte aus Omas Küche, die am besten schmecken. Mein Zwetschgenkuchen bringt dieses Gefühl auf den Teller: saftige Zwetschgen, lockerer Rührteig und buttrige Mandelstreusel mit ordentlich Crunch. Kein Hefeteig, keine Gehzeit, kein Schnickschnack – dafür ein unkomplizierter Blechkuchen, der nach Spätsommer, Familie und einem zweiten Stück schmeckt.